Рецепт азу из говядины с солеными огурцами в мультиварке
Азу по-домашнему из мультиварки
Не смотря на то, что я предлагаю вам сегодня два рецепта азу из говядины, оговорю сразу. Настоящее, классической азу в мультиварке без использования сковороды приготовить невозможно. Потому что один из основных ингредиентов блюда — картофель по рецепту правильно отдельно обжарить и только потом добавить к остальным. Поэтому вариант, приготовленный в мультиварке, можно считать азу только условно. Однако, блюдо все равно получается вкусным, хоть и неправильным. Больше всего мне в этом исполнении понравилась подливка, даже больше понравилась, чем в традиционном случае, с которого мы и начнем.
Сегодня я расскажу, как приготовить говядину с солеными огурцами в мультиварке. Это мясо весьма полезно для организма человека, оно нежирное. Следует отметить, что говядина отличается высокой стоимостью, особенно, если это филе. Говядину для тушения можно нарезать брусочками или кубиками. Для приготовления понадобится репчатый лук, можно брать как белый, так и фиолетовый. Нарезать овощи можно крупными кусочками.
Рецепт на скорую руку: азу с тушенкой в мультиварке. Муж и дети любят картошку с тушенкой. А если добавить в это незатейливое блюдо соленый огурчик, получается совсем новый вкус.
